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太原蘆筍基地供應(yīng)雜交一代鑫航育蘆筍種苗

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詳細(xì)信息太原蘆筍基地供應(yīng)雜交一代鑫航育蘆筍種苗

蘆筍的適應(yīng)能力非常強(qiáng),抗酸耐堿,抗旱怕澇,能耐零下30℃的低溫和36℃的高溫,而且根系發(fā)達(dá),適應(yīng)性、抗旱能力極強(qiáng),可利用蘆筍改造沙丘荒地,防風(fēng)固沙。除了水田外的平原、坡地、沙漠地區(qū)都可以種植。蘆筍不僅有較高的出口創(chuàng)匯優(yōu)勢,還具有很高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益,從而成為不少地區(qū)發(fā)展蔬菜農(nóng)業(yè)的選項(xiàng)目。

蘆筍按照栽培方式,分為兩大類:白蘆筍和綠蘆筍(水果紫蘆筍)。

蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調(diào)節(jié)機(jī)體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預(yù)防和治療中具有很強(qiáng)的抑制作用和藥理效應(yīng)。蘆筍中特有的天門冬酰胺及多種甾體皂甙物質(zhì),對心血管病、水腫、膀胱炎、白血病均有療效,也有抗癌的效果,因此長期食用蘆筍有益脾胃,對人體許多疾病有很好的治療效果。蘆筍以嫩莖供食用,質(zhì)地鮮嫩,風(fēng)味鮮美,柔嫩可口,烹調(diào)時(shí)切成薄片,炒、煮、燉、涼拌均可。蘆筍食藥同源,巨鑫源依托現(xiàn)代蘆筍產(chǎn)業(yè)園區(qū),推進(jìn)蘆筍產(chǎn)品精深加工,開發(fā)蘆筍掛面、蘆筍飲料、蘆筍食品等特色產(chǎn)品50余種,制作蘆筍特色食譜100余種。


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