水產(chǎn)品進口包裝要求
（一）包裝材質(zhì)要求
鮮活水產(chǎn)品：對于像帝王蟹、活龍蝦這類鮮活水產(chǎn)品，包裝材質(zhì)需具備良好的保水性和透氣性。通常會使用泡沫箱作為外包裝，內(nèi)部搭配塑料袋裝水，并充入適量氧氣，以保證水產(chǎn)品在運輸過程中的存活環(huán)境。泡沫箱具有良好的隔熱性能，能有效維持箱內(nèi)溫度的穩(wěn)定，減少外界溫度變化對鮮活水產(chǎn)品的影響。同時，塑料袋要厚實且密封良好，防止漏水和氧氣泄漏。例如，在運輸?shù)弁跣窌r，會將帝王蟹放入帶有海水的塑料袋中，扎緊袋口后放入泡沫箱，再在箱內(nèi)放置冰袋以保持低溫環(huán)境。
冷凍水產(chǎn)品：冷凍水產(chǎn)品的包裝需具備良好的隔熱和防潮性能。一般采用多層復合包裝材料，如外層為瓦楞紙箱，中間層為塑料薄膜，內(nèi)層為鋁箔袋。瓦楞紙箱可以起到保護和支撐作用，塑料薄膜能有效防潮，鋁箔袋則具有優(yōu)異的隔熱性能，能防止外界熱量傳入，保持冷凍水產(chǎn)品的低溫狀態(tài)。以冷凍蝦仁為例，蝦仁會先裝入鋁箔袋，抽真空密封后，再套上塑料薄膜袋，后放入瓦楞紙箱中進行運輸。
加工水產(chǎn)品：經(jīng)過加工的水產(chǎn)品，如魚罐頭、即食海鮮等，包裝材質(zhì)要符合食品衛(wèi)生標準。金屬罐常用于魚罐頭包裝，其密封性好，能有效防止微生物侵入，延長產(chǎn)品保質(zhì)期。玻璃瓶則適用于一些需要展示產(chǎn)品外觀的加工水產(chǎn)品，如即食貝類。同時，瓶蓋或瓶塞等密封件也需符合衛(wèi)生標準，確保產(chǎn)品在儲存和銷售過程中的安全性。
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（二）包裝標識要求
基本信息標識：所有進口水產(chǎn)品的外包裝上都必須清晰標注產(chǎn)品的基本信息，包括產(chǎn)品名稱、學名、產(chǎn)地、生產(chǎn)企業(yè)或包裝企業(yè)名稱及地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。這些信息需使用中文或中英文對照標識，且字體清晰、醒目，易于消費者識別。例如，在進口三文魚的包裝上，會明確標注 “三文魚（學名：Oncorhynchus）”“產(chǎn)地：挪威”“生產(chǎn)企業(yè)：XX 漁業(yè)公司”“生產(chǎn)日期：XXXX 年 XX 月 XX 日”“保質(zhì)期：XX 個月” 等信息。
警示標識：對于一些可能存在過min風險的水產(chǎn)品，如蝦、蟹等，包裝上需標注相應的警示標識，提醒消費者注意。例如，在蝦類產(chǎn)品包裝上會標注 “本產(chǎn)品含有蝦類成分，對蝦過min者謹慎食用” 等字樣。此外，對于需要特殊儲存條件的水產(chǎn)品，如冷凍水產(chǎn)品，包裝上要標注 “需冷凍保存，溫度保持在 -18℃以下” 等儲存警示信息。
追溯標識：為了實現(xiàn)水產(chǎn)品的質(zhì)量追溯，部分和地區(qū)要求進口水產(chǎn)品包裝上標注追溯碼。追溯碼可以關聯(lián)到水產(chǎn)品的捕撈、養(yǎng)殖、加工、運輸?shù)雀鱾�環(huán)節(jié)的信息，通過掃碼查詢，消費者和監(jiān)管部門可以了解產(chǎn)品的詳細來源和質(zhì)量安全情況。例如，歐盟對進口水產(chǎn)品實行 “可追溯性” 管理，要求包裝上標注追溯碼，以便在出現(xiàn)質(zhì)量問題時能夠快速定位問題源頭。
（三）預包裝食品標簽要求
符合標準：進口預包裝水產(chǎn)品的標簽需符合我國食品安全標準《預包裝食品標簽通則》（GB 7718）的相關規(guī)定。標簽內(nèi)容應包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號等。例如，進口的即食海苔，標簽上要清晰列出海苔、食用鹽、植物油等配料，以及凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等信息。
中文標簽：所有進口預包裝水產(chǎn)品必須有中文標簽。中文標簽應直接印制在包裝上，或者采用粘貼等方式牢固附著在包裝上，不得與原包裝分離。中文標簽的字體、字號、顏色等要與原外文標簽相協(xié)調(diào)，且不得遮蓋原外文標簽的主要內(nèi)容。例如，進口的韓國泡菜味小魚干，其原韓文標簽旁要粘貼符合標準的中文標簽，準確翻譯產(chǎn)品信息，確保消費者能夠讀懂。
特殊標識要求：對于一些特殊的水產(chǎn)品，如轉(zhuǎn)基因水產(chǎn)品、有機水產(chǎn)品等，還需在標簽上進行特殊標識。轉(zhuǎn)基因水產(chǎn)品要標注“轉(zhuǎn)基因” 字樣，讓消費者知曉產(chǎn)品的特性。有機水產(chǎn)品則需標注有機認證標志和認證機構名稱，以證明產(chǎn)品符合有機食品的相關標準。
