規 格:量身定制 |
型 號:VYS-60HM |
數 量:10 |
品 牌:威雅斯 |
包 裝:木箱 |
價 格:面議 |
微波雞肉殺菌機微波殺菌是微波能與物料中細菌等微生物直接作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫目的,處理時間大大縮短。時間短,速度快。殺菌均勻徹底,低溫殺菌,物料不變性,保持營養成分和原來風味,節能環保,設備操作簡單,可控性好,工藝先進。 微波雞肉殺菌機優點: 1、時間短。速度快:常規熱力殺菌是通過熱傳導方式將熱量從食品表面傳至內部,往往需較長時間,內部才能達到殺菌溫度。微波則利用其透射作用,以熱效應和非熱效應的共同作用,是物品內外均勻的,迅速升溫殺滅細菌。處理時間大大縮短,在強功率密度強度下,甚至只要幾秒~數十秒達到滿意效果。 2、低溫殺菌,保持食品營養成分:微波熱效應的快速升溫和非熱效應的生化作用,增強了殺菌功能。相比常規熱力在比較低溫的溫度,較短的時間內就能獲得滅蟲菌的效果,一般殺菌溫度在75~80,處理時間3~5分鐘。殺菌時間短,殺菌溫度低、均勻,產品的色澤亮麗。 3、節約能源:微波電磁轉換率高,一般在70%以上,優于加熱的電熱效率。加之,微波是直接對食品進行磁熱能量轉換,微波加熱器本身不會被加熱,因而不存在額外的熱功耗,所以節能省電,相比節電30~50% 4、殺菌均勻徹底:常規熱力殺菌是從物料表面開始的,而微波的穿透性,是表面與內部同時受熱,保證內外均勻殺菌。 5、易自動化生產:微波設備操作簡單,沒有熱慣性,能根據生產工藝要求適時調控。整條生產線只需1~2名工人。 6、工藝先進:微波殺菌設備不需要鍋爐。復雜的管道系統。煤廠和運輸車輛等,只需水,電基本條件即可,對廠房無特殊要求。 微波雞肉殺菌機技術參數: 1、電源:三相五線380V 2、微波輸出功率:60kW(可調) 3、微波頻率:2450MHz±50Hz 4、額定輸入視在功率:≤80kVA 5、殺菌處理量:400-450kg/h 6、殺菌溫度:60-90℃ 7、外形尺寸(長×寬×高):約13800×1080×1650mm 8、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準 9、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備 設備大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談! 公司名稱:廣州威雅斯微波設備有限公司 公司地址:廣州市白云區人和大馬路56號南國工業園D棟 電 話:020-22092207 傳真:020-22092207 聯系人:翁植宏 手機:13711666319 公司網站:
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