河源毛桃香雞烘烤爐備的應(yīng)用,替代了傳統(tǒng)的燒柴、燒煤、家用微波爐等的制作方法。微波即烤即食,吃得衛(wèi)生、吃得新鮮!采用微波來制作燒雞速度快、產(chǎn)量高、既衛(wèi)生又環(huán)保;烤出來燒雞皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,味香濃郁。并且微波在制作燒雞的過程中同時也能殺滅產(chǎn)品的有害菌種,使產(chǎn)品更安全、儲存時間更長。
河源毛桃香雞烘烤爐參數(shù):
1、設(shè)備型號:QX-9HO
2、設(shè)備工作電源:三相五線380V±10% 或220V
3、微波功率:9KW(可調(diào))
4、產(chǎn)量:20-40公斤/小時
5、溫度:60-300度(可調(diào)可控)
6、生產(chǎn)方式:間接式生產(chǎn)
7、外型尺寸(長×寬×高):約1200×950×1550mm
8、設(shè)備材質(zhì):整機采用不銹鋼材料制造
9、執(zhí)行標準:符合GB5226電氣安全標準。
河源毛桃香雞烘烤爐屬于間歇式生產(chǎn)模式,先先將調(diào)制好的鮮雞放入微波用的托盤內(nèi),再將托盤依次擺放入微波烘烤腔體內(nèi)進行均勻加熱烘烤。烘烤達到一定溫度后現(xiàn)將產(chǎn)品取出!重復操作。
河源毛桃香雞烘烤爐